L'Atelier Mangue (Mangifera indica)
Réduisez les pertes post-récoltes, Créez de la valeur et générez des revenus en transformant la mangue dès aujourd'hui!Un trésor inexploité?
Comme dans la plupart des pays d’Afrique centrale et de l’Ouest, la Mangue récoltée est essentiellement vendue à l’état frais sur les marchés locaux et à l’export. Une bonne partie de la récolte (40 à 50%) pourrit dans les champs. Pendant la période de récolte, les quantités de mangues disponibles sur les marchés sont importantes et entraînent des méventes et des pertes post-récolte considérables dans ces régions d’Afrique. En Côte d’Ivoire, sur 180.000 tonnes de Mangue récoltées chaque année, seulement 2% sont transformées. Cette situation a pour conséquence des pertes considérables chez les producteurs, et cela représente un potentiel énorme en terme de transformation.
Transformer la mangue revient à réduire toutes ces pertes et donner une valeur ajoutée à la mangue, tout en créant du revenu pour vous.
Vous pouvez contribuer à cela dès maintenant!
Pourquoi transformer la Mangue?
Avec une période de récolte relativement courte (environ 3 mois par an en fonction des régions), les mangues sont disponibles en abondance sur les marchés locaux. Chaque année, des producteurs de mangues africains sont forcés de regarder une partie de leur production pourrir sur l’arbre parce qu’il y a trop de mangues sur le marché.
De plus, les Mangues sont considérés comme des denrées les plus périssables. Elles pourrissent vite, d’où l’intérêt de les transformer pendant toute la durée de la récolte pour tirer en tirer bénéfices même en dehors de la saison.
Cela permet de:
– Réduire considérablement les pertes post-récoltes
– D’allonger la durée de vie des mangues ou de produits dérivés
– De diversifier les marchés
– De créer des emplois
– D’améliorer les revenus des acteurs du secteur.
Détails de l'évènement
Date: Accessible dès maintenant!
Durée: Atelier accessible en ligne pendant 1an
Où: Depuis chez toi, ton canapé, en pyjama… 7j/7 – 24h/24
Pour qui?
Entrepreneur (ou en devenir): Tu aimes valoriser les ressources naturelles du continent et les transformer en produits à forte valeur ajoutée
Cosméteuse- Artisan Cosmétique Producteur de Mangue en Afrique
Les + de cet Atelier
Des vidéos pratiques et pédagogiques pour transformer toute la Mangue en produits cosmétiques et alimentaires.
+ Des ressources téléchargeables à chaque section ou module.
Cours en vidéo
Pour transformer la Mangue en soins cosmétiques d’exception tels que le Beurre de Mangue, l’huile de Mangue, L’Huile Vitaminée de Mangue, l’Extrait de Mangue! Mais aussi des produits alimentaires. Créez des produits prêts à commercialiser dès que vous aurez terminé ce cours!
Vidéo Bonus
Des idées pour aller plus loin dans la transformation de la Mangue. Et préparer des soins cosmétiques d’exception concentrés en actifs et efficaces.
+ Les potentialités de la Mangue sauvage (Irvingia gabonensis)
Transformer la Mangue permet de réduire les pertes post-récoltes qui s’élèvent à plus de 40%, parfois 60% selon les pays d’Afrique Centrale et de l’Ouest. C’est juste un énorme gâchis mais cela peut se transformer en opportunité pour vous dès aujourd’hui!
La mangue fraîche se conserve moins de 10 jours à température ambiante. Elle supporte mal la congélation et brunit sous réfrigération prolongée. D’où l’intérêt de la transformer et ainsi l’utiliser sous plusieurs formes et ce, toute l’année.
F.A.Q
A qui est destiné ce cours?
À toute personne s’intéressant à la fabrication de soins à base de plantes pour prendre soin de soi au naturel ou aider les autres à prendre soin d’eux naturellement.
– À toi qui souhaite créer une petite activité artisanale autour de la Mangue pour générer des revenus.
– Aux débutants, intermédiaires et confirmés
Où se déroule le cours?
Apprentissage autonome: Vous visionnez les vidéos depuis chez vous et préparez les recettes à votre rythme. Les cours sont disponibles en ligne 7j/7 et 24h/24
Que contient le cours?
Des Vidéos pédagogiques pour apprendre à préparer des produits d’exception avec la Mangue + Des ressources en PDF téléchargeables à chaque section/Module
CLAUSE DE NON-RESPONSABILITÉ: Les informations présentées dans ce cours sont uniquement destinées à des fins éducatives et ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie de la peau. Consultez d’abord votre médecin si vous avez des problèmes de santé.
Rejoignez l'Atelier végétal 100% Mangue
Transformez la Mangue dès aujourd’hui et contribuez à limiter les pertes post-récoltes dans votre pays!
Une question? Une suggestion?
Ecrivez nous à contact@botanic-beauty.com
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